Battalgazi'de Aileler İçli Köfte için yarıştı

Battalgazi Belediyesi Kent Tarihi, Tanıtım ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen “Battalgazi Sofrasında Aileler Yarışıyor” adlı içli köfte yarışması, Kırkgöz Sahil Parkı’nda gerçekleştirildi. Başvuru yapan ilk 10 ailenin katıldığı etkinlikte yarışmacı aileler, Malatya mutfağının önemli lezzetlerinden içli köfteyi hazırladı. Etkinlik kapsamında Çocuk Sevgi Evleri’nden gelen çocuklar da programa katıldı. Alanda Arslantepe temalı uçurtma etkinliği düzenlenirken, Battalgazi’nin atı Aşkar da katılımcılara tanıtıldı. Yarışmada değerlendirmeler, Malatya Valiliği Basın Müdürü ve Malatya Gastronomi, Turizm ve Tanıtım Derneği Başkan Yardımcısı İbrahim Halil Kılıç ile Turgut Özal Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğretim görevlileri Yaşar Can Ataş ve Hüseyin Deniz tarafından yapıldı. Yarışma sonunda jüri değerlendirmesiyle Kübra-Mehmet Erdoğan çifti birinci olurken, Esengül-Mehmet Dağseven ikinci, Gönül-Erol Akyüz ise üçüncü oldu.

Başkan Taşkın: “Kültür Belediyeciliğini Güçlendireceğiz”

Battalgazi Belediye Başkanı Bayram Taşkın, etkinlikte yaptığı konuşmada, depremin ardından şehrin fiziki yaralarının büyük ölçüde sarıldığını belirterek, bundan sonraki süreçte sosyal ve kültürel faaliyetlere ağırlık verileceğini ifade etti.

Taşkın, “Şehrimizin neresine giderseniz gidin artık çevre düzenlemeleri ve inşa faaliyetleri devam ediyor. Belediyeler olarak bizler de altyapı ve üstyapı çalışmalarını sürdürüyoruz. Ancak son üç yılda eksik kalan sosyal ve kültürel etkinlikleri yeniden canlandırmak istiyoruz. Bu tür organizasyonlar, eski Malatya’nın o canlı günlerine dönüşün bir parçasıdır.” dedi.

Malatya mutfağının zenginliğine dikkat çeken Taşkın, bulgurun başrolde olduğu çok sayıda yöresel yemeğin bulunduğunu belirterek, “Bugün bu zenginliğin önemli örneklerinden biri olan içli köfte üzerine bir yarışma düzenledik. Önümüzdeki süreçte gastronomi, müzik ve spor alanlarında etkinliklerimizi artıracağız.” ifadelerini kullandı.

Katılımcılardan Tam Not

Yarışmada birinci olan Erdoğan ailesi, düzenlenen organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Kübra Erdoğan, yöresel yemeklerin yaşatılması ve tanıtılması açısından bu tür etkinliklerin önemli olduğunu belirterek benzer programların sürmesini temenni etti.

Mehmet Erdoğan, etkinliğin Malatya’nın kültürel değerlerine katkı sunduğunu ifade ederek organizasyonda emeği geçenlere teşekkür etti.

Kerem Alp Erdoğan ise yarışmaya ailece katılmaktan memnuniyet duyduklarını söyledi.