6 yıl önce Darende’de açık alanda balık satmayan başlayan Mehmet Erdem, ilk yıllarda müşterilerinin ilçe dışından gelenler olduğunu sonradan Darende’den her kesimden müşterisi olduğunu söyledi.
Haber Giriş Tarihi: 22.12.2024 09:37
Haber Güncellenme Tarihi: 22.12.2024 09:37
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.gazetemalatya.com/
AHMET ÇAKIR/DARENDE
Darendeliler balıkçı Mehmet Erdem, sayesinde balık yemeyi sevdi. 6 senedir açık alanda deniz balığı ürünlerini satan Erdem, satışlardan ve Darendelilerin ilgisinden oldukça memnun.
Önceleri balığa ilginin olmadığını belirten balıkçı Mehmet Erdem, “Darende’de 6 senedir balık satıyorum. Balık kültürünü artırmaya çalışıyorum. Balığa ilgi seneden seneye artıyor. Önceleri ilçe dışından gelenler alıyordu balıkları, sonradan yavaş yavaş Darende’den her kesimden insan almaya başladı. Balık çok aşırı faydalı; Kalbe, beyne, kemiğe, göze, depresyona, cilde, saça iyi gelir. Bu faydaları bilenler haftada bir ya da iki kere gelip balık alıyor. İsteyen fırına veriyor, isteyen mangal yapıyor, isteyen de tavada kızartıyor. Halkın deniz balığına ilgisi daha fazla. Çeşitlerimiz hep deniz çeşitleri” ifadelerini kullandı.
İSTEYENE TEMİZLENİP VERİLİYOR
Pahalı balıklara ilginin daha az olduğunu belirten Erdem, “Geçen sene balıkları Kayseri’den getiriyorduk bu sene Samsun’dan getiriyoruz. Vatandaş isterse balıkları temizleyip veriyoruz. Çeşitlerimiz; Karadeniz palamudu, Karadeniz somonu, istavrit, çupra, levrek, hamsi, Marmara Sardalyası, deniz alabalığı, çinekop. Fiyatlarımız şöyle; Marmara hamsi 150 lira, istavrit 150 lira, alabalık 225 lira, somon 275, çupra 350 lira. Pahalı olan balıkları vatandaşlarımızın alım gücü olmadığı için alamıyor. Açık alanda satış yapıyoruz. Çok soğuk oluyor, kapalı bir yerde çalışmak isteriz. Isınmak için bol bol çay içiyoruz. Soba yakıyoruz. Belediye başkanımız Malatya merkezdeki gibi bir yer verirse dükkanda çalışmak isteriz” şeklinde konuştu.
Kaynak:Darende Postası
Yorum Ekle
Yorumlar (0)
Son Haberler
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Darendeliler balık yemeyi sevdi
6 yıl önce Darende’de açık alanda balık satmayan başlayan Mehmet Erdem, ilk yıllarda müşterilerinin ilçe dışından gelenler olduğunu sonradan Darende’den her kesimden müşterisi olduğunu söyledi.
AHMET ÇAKIR/DARENDE
Darendeliler balıkçı Mehmet Erdem, sayesinde balık yemeyi sevdi. 6 senedir açık alanda deniz balığı ürünlerini satan Erdem, satışlardan ve Darendelilerin ilgisinden oldukça memnun.
Önceleri balığa ilginin olmadığını belirten balıkçı Mehmet Erdem, “Darende’de 6 senedir balık satıyorum. Balık kültürünü artırmaya çalışıyorum. Balığa ilgi seneden seneye artıyor. Önceleri ilçe dışından gelenler alıyordu balıkları, sonradan yavaş yavaş Darende’den her kesimden insan almaya başladı. Balık çok aşırı faydalı; Kalbe, beyne, kemiğe, göze, depresyona, cilde, saça iyi gelir. Bu faydaları bilenler haftada bir ya da iki kere gelip balık alıyor. İsteyen fırına veriyor, isteyen mangal yapıyor, isteyen de tavada kızartıyor. Halkın deniz balığına ilgisi daha fazla. Çeşitlerimiz hep deniz çeşitleri” ifadelerini kullandı.
İSTEYENE TEMİZLENİP VERİLİYOR
Pahalı balıklara ilginin daha az olduğunu belirten Erdem, “Geçen sene balıkları Kayseri’den getiriyorduk bu sene Samsun’dan getiriyoruz. Vatandaş isterse balıkları temizleyip veriyoruz. Çeşitlerimiz; Karadeniz palamudu, Karadeniz somonu, istavrit, çupra, levrek, hamsi, Marmara Sardalyası, deniz alabalığı, çinekop. Fiyatlarımız şöyle; Marmara hamsi 150 lira, istavrit 150 lira, alabalık 225 lira, somon 275, çupra 350 lira. Pahalı olan balıkları vatandaşlarımızın alım gücü olmadığı için alamıyor. Açık alanda satış yapıyoruz. Çok soğuk oluyor, kapalı bir yerde çalışmak isteriz. Isınmak için bol bol çay içiyoruz. Soba yakıyoruz. Belediye başkanımız Malatya merkezdeki gibi bir yer verirse dükkanda çalışmak isteriz” şeklinde konuştu.
Kaynak:Darende Postası